その彼女に「ほんと！良い出来事に全く遭遇できないよね！！」と書かせてしまっては、ダメですよぉ・・・。
>「一体誰のおかげで、こんな思いしていると思っているんだよｗ」
こう考えるのもどうかと。だって彼女は貴方の本心聞いてないんですから。
ってか、告白もしないで諦めるのは早すぎですってば。

あなたは彼女に何か捧げたんでしょうか？
私は今の旦那と付き合ってるとき、時間もお金も気持ちも捧げて捧げて、疲れ切っちゃいましたけど、そこまで何かしてあげましたか？
気持ちが通じ合って、付き合っていても、気持ちを伝えるための努力は怠ったら、あっという間に人と人との絆なんて切れちゃうのですよ。

そもそも引き際ってなんなんでしょうかね？？
本当に好きだったら、好きになってもらう努力をするべきで、相手が好きになってくれないからいいやという人は好きな人ではないと思います。
それは、自分のこと好きになってくれそうな人です。
そこを勘違いしなければアプローチの仕方が見えてくると思います。
その彼女もだいぶいろんな男に種をまいていると思いますよ。でなければ女性一人対男性複数の企画など絶対に計画しません。
その彼女はいろんな種を投げて
「このメールにはこう返してくれる人がいい」
「こう言ってくれる人がいい」
などの観点にあなたが引っかかったり、外れたりしているんだと思います。
もしかしたら「少しそっけなくしてそれでも連絡くれるほど自分のこと好きかしら？？」って試しているのかもしれません。
そうなると、あなたはその時点で「誰のせいだよ！！」となっているので、すでに彼女からは失格ですね（笑
相手に求めるタイプが二人ではうまくいくはずないですから 確かに引き際かもしれません。
もし付き合いたいだけならば、自分のメールにこう返してほしいではなく、「こう言ってほしいんだろうなぁ」という予想が自分の本心と違ってもそれを返していけば彼女はあなたのことを対象としてみてくださると思います。
彼女のことを結構悪く書きましたけど、どう思いました？
ああ、そういうことかと思ったら彼女に対する考え方を変えてアプローチしたらいいと思います。